论道唇齿间 “食”现真“膳”美——我院第七期文化讲堂开讲

2023-04-28 文章来源： 南阳市第一人民医院

中华饮食文化积厚流广、源远流长，在推动社会进步和文明方面发挥着重要的作用，为深化推动健康中国合理膳食行动，全面提高广大职工的健康水平，4月28日，我院门诊一支部举办第七期文化讲堂活动，以“健康中国 营养先行”为主题，围绕“合理膳食 食养是良医”理念，带领大家探索饮食保健与健康生活的奥秘。

课堂上，门诊一支部副书记、临床营养科主任耿雪峰以《饮食文化的传承与发展》为题，从合理膳食与均衡营养、科学减重与医学减重、开展营养减重工作的目的和作用三方面为大家呈现了一堂饮食与体重管理的健康营养“大餐”。耿雪峰详细介绍了健康饮食习惯养成、如何挑选膳食品类、进行食物合理搭配、平衡进食与运动关系等方法措施，帮助大家全面认识营养饮食的重要性，培养健康饮食意识，养成良好的饮食生活习惯。

课堂上学问结合，对于大家关心的营养健康问题，耿雪峰一一解答，现场气氛活泼生动。

课后，参会党员职工参观了临床营养门诊、体重管理门诊，了解了体重管理的科学原理、诊疗流程、规范操作以及注意事项，并现场体验人体成分分析。

此次讲堂活动进一步加深了党员职工对营养饮食的认识，牢固树立了“健康第一责任人”理念，在今后工作生活中，引领大家积极参与食物与营养的学术交流和实践运用，让健康理念深入到医护人员和广大群众中去，助力提高广大群众的健康素养和健康水平。